main

Traveling

Sate Kambing, Gule Kambing, Sop Kambing

17 Februari 2009 — 15

Laiknya seorang yang lagi jalan-jalan, di Jakarta kemarin saya juga menyempatkan hunting kuliner enak. Kebetulan rekan kerja ingin mentraktir di Cikarang, tempat dimana kami mengisi pelatihan website untuk staff perusahaan. KLOP!. yang satu pengin hunting yang satu niat mamerin.

Traveling

Lezat dan Maramnya Baso Kepala Sapi

27 Desember 2008 — 12

Kalau jalan-jalan ke Surabaya anda bakal sering menyaksikan Penjual Bakso dimana-mana, dari yang mangkal, jalan pake rombong, sampai yang dipanggul. Begitu banyaknya variasi. Kalau beruntung anda akan menyaksikan juga penjual bakso yang berlari cukup kencang dikejar Tamtib.

Variasi model penjual juga diikuti oleh variasi rasa. Bermacam-macam rasa disajikan, mulai dari Bakso Malang, kemudian bakso solo, lantas ada bakso yang bulatnya mungil-mungil hingga segedhe bola tenis (lebih sepertinya). Ada lagi Baso yang dibuat dari Ikan Tengiri, bahkan konon ada pula Bakso dari Cingur Sapi.